Reimann zu DGE-Empfehlungen - Richtiger Ansatz, aber kaum umsetzbarBerlin (ots) - Die neuen lebensmittelbezogenen Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) kommentiert Dr. Carola Reimann, Vorstandsvorsitzende des
Lebensmittel
Wissenschaftler empfehlen gesunde Pflanzenöle in der Ernährung
Berlin (ots) - Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung hat ihre Ernährungsempfehlungen überarbeitet und empfiehlt gesunde Pflanzenöle in der Ernährung.Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat Anfang März ihre
Mehr als jedes zweite Vanilleeis ist gut
Das zweitteuerste ist das Beste, doch auch sehr günstiges Vanilleeis schlägt sich gut im Test. Manche enthalten jedoch kaum Vanille oder zu viel Fremdaroma. Zu diesem Ergebnis kommt
Olivenöle aus Spanien: Wie man Olivenöl für mediterranes Flair in der Sommerküche verwendet
Blättrige Salate, leichte Gemüsegerichte, leckeres Gegrilltes – das ist Sommer! Dressings, Dips und Saucen sind für den guten Geschmack unverzichtbar. Wie diese am besten zubereitet werden, zeigt ein
Wieviel Schokolade ist gesund? Studien preisen den süßen Genuss als gesund an
Schokolade ist süß – und offenbar auch noch gesund, zumindest der Kakao darin. So lassen es derzeit viele Studien verlauten. Diesen zufolge schützen die im Kakao enthaltenen Flavonoide
Du bist, was du isst: Wie dein Essen dabei helfen kann, eine bessere Version deiner selbst zu werden
5 ganzheitliche Gesundheits- und Schönheitsvorsätze für das ganze Jahr, bei denen Mandeln helfen Beginne das neue Jahr mit dem gesunden Vorsatz, eine bessere Version von dir selbst zu
Gesunder Verzicht: Lecker kochen mit weniger Fleisch
Zu viel Fleisch ist weder für den Menschen noch die Umwelt gesund. Die „Apotheken Umschau“ gibt Tipps für wohlschmeckende Alternativen Vielen Menschen ist bewusst, dass sie aus Gesundheits-
Nüsse: Der gesunde Snack im Home-Office Wie Sie Nüsse in Ihren täglichen Ernährungsplan integrieren
In Zeiten des Lockdowns verbringen wir mehr Zeit denn je in unseren eigenen vier Wänden. Bei weniger Bewegung gewinnt eine ausgewogene Ernährung für einen gesunden Lebensstil an Bedeutung.
Muss es immer Fleisch sein? Definitiv nicht!
Von Tofu bis Sonnenblumenkerne: Die vegetarische Küche bietet eiweißhaltige Alternativen zu Schnitzel und Steak. In der traditionellen deutschen Küche haben Hülsenfrüchte wie Lupinen, Linsen oder Erbsen einen hohen
Kaffee: So gesund ist der Muntermacher
Lange galt Kaffee als Flüssigkeitsräuber und Gefahr für Herz und Kreislauf. Heute weiß man: Kaffeetrinker leben gesünder. Das Image von Kaffee war lange Zeit so dunkel wie frisch